Fidelisbäck sagt Hallo
Tradition neu gelebt: Lebensfreude trifft Soulfood
Schön, dass ihr da seid! Habt ihr Lust auf eine knusprige Fidelis Seele oder ein Laugenhörnle frisch aus unserer Bäckerei für unterwegs oder vielleicht auf einen heißen Leberkäs frisch aus dem Ofen als Mittagsimbiss? Mit einem frisch gezapften Bier dazu? Kommt rein in die herrlich duftende Bäckerei oder nehmt direkt nebenan Platz in unserer urigen Gaststube in Wangen. Und wenn das Wetter passt, lasst ihr es euch in unserem idyllischen Biergarten unter den Linden einfach gut gehen. Bei uns trifft Lebensfreude auf Soulfood – und traditionelles Backhandwerk auf familiäre Gastfreundschaft. Grüß Gott und hereinspaziert beim Fidelisbäck in Wangen und willkommen in unseren Bäckerei-Filialen!
Wir sind zu jeder Tageszeit eure kulinarische Anlaufstation - als Bäckerei, Café am Ort, Snackbar, Restaurant oder Wirtshaus mit Biergarten in Wangen: Kommt allein oder mit Freunden zu uns zum Frühstücken, zum Frühschoppen, zum Imbiss, zum Mittagessen, zur Kaffeezeit oder zum Abendbrot. Unsere Speisekarte hält morgens, mittags und abends das Passende für euch bereit. Und unser Motto in Sachen Frühstück kennt ihr ja, oder?: "Freunde frühstücken bei uns im Fidelisbäck den ganzen Tag."
Damals wie heute setzen wir beim Backen auf die Qualität regionaler Produkte, auf ursprüngliche Zutaten und traditionelle Handwerkstechniken. Wir wissen, wo unser Korn herkommt, und sind davon überzeugt, dass genau das uns auszeichnet: Wir sind Bäcker mit knuspriger Seele und wir freuen uns, dass zahlreiche Gäste unsere Leidenschaft fürs traditionelle Backhandwerk mit uns teilen.
Neben unserer Backstube in unserem Stammhaus in Wangen führen wir stolz die Tradition unserer alten Gastwirtschaft weiter. Frisch aus unserem Bäckerofen servieren wir euch hier unseren allseits bekannten Leberkäs mit der berühmten Kruste. Heiß und kross und am besten mit einem frisch gezapften Bier dazu – eben so, wie man es von uns Allgäuern kennt. Selbstverständlich gibt’s auch noch eine ganze Reihe anderer Leckereien bei uns. Werft einen Blick auf unsere Speisekarte und lasst euch von unseren "Fidelikatessen" inspirieren.
Ihr wollt nicht extra zu uns nach Wangen fahren, um unsere frischen Backwaren zu probieren? Wir haben weitere sieben Bäckerei-Standorte und Verkaufsstellen in Wangen, Leutkirch, Vogt, Kißlegg, Lindau, Wasserburg und Oberreitnau am Bodensee, wo es selbstverständlich die leckeren Fidi Seelen, unser Holzofenbrot, die legendären Laugenhörnle und die feinen Kuchen zum Mitnehmen gibt.
So schaut's aus bei uns
Happy-Nur-Korn-Brot
Dinkel-Vollkornbrot
Fidi-Seelen
Fidi-Seelen
Fidi-Seelen
Allgäuer
Was unsere Gäste sagen
Eure Meinung ist uns wichtig
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Blick hinter die Kulissen
Unsere Bäckerei
Die Geschichte hinter Fidelisbäck
Seit über 500 Jahren wird in der Paradiesstraße in Wangen Brot gebacken. In dieser Zeit hat sich in der Bäckerei viel verändert, eine Sache ist aber immer gleichgeblieben: Wir sind stolz auf unser Handwerk und führen unsere historische Gastwirtschaft in Wangen mit ganz viel Herzlichkeit und Gastfreundschaft weiter.